A mezőgazdasági termények zárolásáról szóló, 1940-ben megjelent rendelet először kiterjedt a kenyérgabonára, hüvelyesekre, kukoricára, burgonyára, valamint a szárított és víztelenített zöldségre és főzelékfélékre. 1941-ben a zárolás tovább terjedt a legfontosabb termékek közül a cukorrépára, dohányra, ipari növényekre és az összes gabonafélére.
Bevezették az elszámoltatást a takarmánynövényekre, és 1941 márciusában elrendelték a zsírbeszolgáltatást is. Ez a rendszer azonban nem elégítette ki a növekvő háborús szükségleteket és a németetek követeléseit. Ezért 1942-ben életbe léptették az ún. Jurcsek-féle rendszert, amely azt célozta, hogy az állam állandó nagyságú terménymennyiséggel gazdálkodhassék. A beszolgáltatást a szántóterület kataszteri tiszta jövedelme után vetették ki. A beszolgáltatandó mennyiség egyötöd-egyötöd részét kenyérgabonában és zsírban, háromötöd részét pedig szabadon választott termékekben teljesíthették. (MÚLT KOR Történelmi magazin 2004.09.13.)
A Városi Értéktárban megtalálható Engedély Gergely Balázs (született 1918) Jászfényszaru, Újszőlő tanya 221 szám alatti lakos 1 drb. 115 kg sulyu sertést levágni. Köteles a Hangya szövetkezetbe, mint kijelölt zsírgyűjtő helyre 3 kg olvasztott zsírt beszolgáltatni.
Jászfényszaru, 1942. nov. 20. Márkus Ödön sk s.jegyző a település pecsétje.
Márkus János igazgató-tanító, fia volt Ödön testvére Márkus Mária az első helyi óvónő, aki magán óvodát létesített.
Tóth Tibor
